วิธีการตกปลาช่อน ภาคที่ 1
วิธีการตกปลาช่อน ภาคที่ 1 สวัสดีครับวันนี้มีเทคนิคดี ๆ ในการตกปลาช่อนมาฝากกันครับ ผมว่าในที่นี้ถ้าเป็นคนไทยแล้วละก็คงปฏิเสธไม่ได้นะครับว่าไม่รู้จักปลาชนิดนี้ เพราะปลาช่อนน้ำจืดเป็นที่มีถิ่นอาศัยอยู่ทุกภาคของประเทศไทยอยู่แล้ว สำหรับใครที่ไม่รู้จักจริง ๆ แล้วละก็ผมมีภาพปลาช่อนมาให้ดูกันด้วยครับ เผื่อจะมีคนที่ไม่รู้จักจริง ๆ ปลาช่อน ปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Channa striata อยู่ในวงศ์ปลาช่อน(Channidae) มีส่วนหัวค่อนข้างโต รูปร่างทรงกระบอกยาว ครีบหางเรียวปลายมน ปากกว้าง ภายในปากมีฟันเขี้ยวบนเพดาน ลำตัวสีคล้ำอมมะกอกหรือน้ำตาลอ่อน มีลายเส้นทแยงสีคล้ำตลอดทั้งลำตัว 6 – 7 เส้น ด้านท้องสีจางตัดกับด้านบน ครีบสีคล้ำมีขอบสีเหลืองอ่อน ครีบท้องจาง มีขนาดลำตัวประมาณ 30 – 40 ซ.ม. ใหญ่สุดได้ถึง 1 เมตร โดยปลาช่อนสปีชีส์นี้มีความพิเศษไปกว่าปลาช่อนชนิดอื่น ๆ คือ สามารถแถกไถตัวคืบคลานไปบนบกเพื่อหาที่อยู่ใหม่ได้ รวมทั้งสามารถหลบอยู่ใต้ดินในฤดูฝนแล้งเพื่อรอฝนมาได้เป็นแรมเดือน โดยสะสมพลังงานและไขมันไว้ ที่เรียกว่า ” ปลาช่อนจำศีล ” พบอาศัยอยู่ในแหล่งน้ำทั่วประเทศไทย พบไปจนถึงเอเชียใต้ พม่าและอินโดนีเซีย นิยมนำมาบริโภค…